Om du hade en obegränsad budget för vin, vad skulle du köpa?
Wine Folly talade nyligen på Tänd Seattle . Ignite Seattle är en serie minipresentationer som är utformade för att inspirera och utbilda människor i alla ämnen. För vårt samtal tittade Madeline Puckette närmare på världens dyraste vin.
Vad är världens dyraste vin?
Den dyraste flaskan som sålts någonsin var en 6 liters flaska (bilden nedan) från 1992 Napa Valley Screaming Eagle Cabernet Sauvignon. Det såldes på Napa Valley Wine Charity Auction 2000.
7 drag av världens dyraste vin
Den här videon togs på 20: e Ignite Seattle den 16 maj 2013.
Var säljs världens dyraste viner? Det mesta samlarvinet säljs på auktionshus i London, New York och Hong Kong. Vin från Bourgogne och Bordeaux är de mest populära vinerna som säljs på auktion.
Ägarna till dessa ikonviner kan vara vingårdar, men oftare är det samlare eller vinföretag som behandla viner som lager .
Presentationen Se de fullständiga presentationerna på Powerpoint bildspel 
De 7 egenskaperna
De mest dyra vinerna är inte jäst kobrablod eller vin tillverkat med guld. Istället är fokus på klassiska regioner som Bourgogne, Bordeaux, Champagne och Moseldalen i Tyskland. Samlare investerar vanligtvis i regioner som har något slags rankningssystem som Premier Cru Classé i Bordeaux .
Essentials för lärande av vin
Få alla viktiga sommelierverktyg för din vinutbildning.
Shoppa nu- De kommer från några få vinregioner som Napa, Bourgogne och Bordeaux
- De flesta åldras i ny fransk ek
- De är inte avsedda att konsumeras tidigt och varar i över 30 år
- De handlas som aktier i flera vinaktiemarknader
- Det finns många förfalskningar i omlopp
- Det finns 6 typer av vin som är mest samlarobjekt
- Kostnaden är inte nödvändigtvis proportionell mot kvaliteten
Vad gör bra vin?
Stora druvor Kostnaden för att producera ett vin som har stamtavlan för en riktig samlarobjekt är inte billig. Först behöver du utmärkta druvor, och beroende på var de kommer ifrån kan vindruvor kosta många tusen dollar. Äldre vinstockar verkar förbättra intensiteten, men vissa vingårdar producerar högt rankade viner efter bara 10 år.
Ek Trots miljörörelsen idag mot mindre ek, betonar high-end-viner fortfarande ekåldring . Toppvalet för fina vinfat är en vit ek som heter Quercus petraea från Frankrike.
Tid Ett välgjordt rött vin kan ofta inte drickas när det är ungt. När det åldras lugnar sig de slipande tanninerna och syran. Vissa vingårdar är utrustade för att åldra viner i upp till 15 år innan de släpps. Det betyder att vissa vingårdar har miljontals flaskor lagrade när som helst. Att erbjuda en idealisk källare för åldrande viner är kostsamt. Lär dig 4 egenskaper av åldersvärdt vin.
Respekt Allt det dyraste vinet i världen har någon sorts historia som gör dem riktigt unika. Till exempel kan Trockenbeerenauslese Riesling i Tyskland och Österrike bara produceras när vingårdens förhållanden är perfekta –Något som bara kan hända vart 5-10 år.
Hur mycket kostar fint vin att tjäna? De flesta vinfat kostar $ 800 / fat och tillför bara $ 2,70 per flaska.